martes, 6 de diciembre de 2016

Frixuelos Vegetales




                 Hace unos dias, os puse la receta de Frixuelos Salados
                 Claro que asi solos... como que no tienen mucha gracia
                 Pero eso lo arreglamos ahora mismo

jueves, 1 de diciembre de 2016

Moscancia




                   Ya sabeis que nosotros hacemos matanza todos los años
                   Lo cual quiere decir que además de la carne, tambien hacemos los chorizos y las morcillas
                   Cada año y medio o dos años criamos un xatu, para carne, y aprovechamos a hacer una clase de morcillas que son tipicas de Pola de Siero, de donde es mi papá
                   Son las Moscancias


sábado, 26 de noviembre de 2016

Pasteles de Maiz




                  Algunas veces no tenemos muchas ganas de liarnos en la cocina
                  Y solo queremos hacer algo rápido, sencillo y sobre todo rico rico
                  Pues hoy os propongo una receta perfecta


domingo, 20 de noviembre de 2016

Carne al Peñasanta




                        Cuando me "metí" dentro del arcón a buscar carne para asar, no tenia ni idea como iba a hacerla
                        No la podia hacer asada con chimichurri, por falta de tiempo y por lo tanto no podia estar pendiente del horno
                        Asi que decidí hacerla "asada" en olla rápida 
                       

domingo, 13 de noviembre de 2016

Mermelada de Mores

                     
                     
                      Cuando llega la epoca de recoger moras, me pongo muy contenta
                      Me armo de paciencia, calzado cómodo, una bolsa y a veces un taper
                      Me llevo a "los 4 patas" conmigo y asi damos un paseo y recojo moras
                      Dos en uno


domingo, 6 de noviembre de 2016

Pimientos rellenos de carne y jamón




                    Si algo nos gusta a todos los de casa, es cosechar y comernoslo lo más pronto posible
                    Cuando los pimientos estaban ya a punto de ser cosechados, empecé a pensar como prepararlos y mirando encontré esta receta de "Mª Luisa Garcia"
                     La tuneé un poco y la verdad es que están de muerte